Laphroaig, 20 Jahre, Specialty Drinks Co., 50,6%
Die Fakten:
Specialty Drinks Co.
Laphroaig
Alter: 20 Jahre
Cask Type: PX Sherry Butt
Dist. 102.05.1996
Alk.geh.: 50,6%
Nase:
Pur bietet die Nase kalte Asche mit grünen Noten aus dem Torf und phenolischem Grundton. Ein leichter Touch von Mottenkugeln findet sich ebenfalls. Eine malzige Grundnote mit süßlichen Einschlägen bildet die Basis. Im Laufe der Zeit findet sich auch eine leichte Dörrobstnote mit Pflaumenkompott.
Verdünnt man die Abfüllung, entwickeln sich leichte Säurearomen stärker. Die Süße und die Asche treten etwas zurück. Grüne Noten und Mottenkugeln finden sich aber weiterhin. Auch ein Schuss Vanille ist zu erkennen.
Geschmack:
Der Geschmack beginnt relativ weich, dann breitet sich eine deutlich süße Sherrynote im Mund aus, die sofort von einem Eindruck nach gerade verglühendem Holzscheit begleitet wird. Im Geschmack bleibt der Eindruck unverändert, auch bei Wasserzugabe.
Abgang:
Der Abgang ist, mit und ohne Wasser, lang, bitter und süß zugleich. Offeriert Asche, brennendes - nein verglühendes - Holzscheit mit einem Glas Pflaumenmarmelade obenauf.
Fazit:
Ein Islay-Classic. Rauchig, torfig, süß, saftig und satt. Was will man mehr? Nichts!
Gelegenheit zum Trinken:
Zu guter Musik und mit einer gewissen Ruhe ein idealer Weekend Dram.
(8)
Specialty Drinks Co.
Laphroaig
Alter: 20 Jahre
Cask Type: PX Sherry Butt
Dist. 102.05.1996
Alk.geh.: 50,6%
Nase:
Pur bietet die Nase kalte Asche mit grünen Noten aus dem Torf und phenolischem Grundton. Ein leichter Touch von Mottenkugeln findet sich ebenfalls. Eine malzige Grundnote mit süßlichen Einschlägen bildet die Basis. Im Laufe der Zeit findet sich auch eine leichte Dörrobstnote mit Pflaumenkompott.
Verdünnt man die Abfüllung, entwickeln sich leichte Säurearomen stärker. Die Süße und die Asche treten etwas zurück. Grüne Noten und Mottenkugeln finden sich aber weiterhin. Auch ein Schuss Vanille ist zu erkennen.
Geschmack:
Der Geschmack beginnt relativ weich, dann breitet sich eine deutlich süße Sherrynote im Mund aus, die sofort von einem Eindruck nach gerade verglühendem Holzscheit begleitet wird. Im Geschmack bleibt der Eindruck unverändert, auch bei Wasserzugabe.
Abgang:
Der Abgang ist, mit und ohne Wasser, lang, bitter und süß zugleich. Offeriert Asche, brennendes - nein verglühendes - Holzscheit mit einem Glas Pflaumenmarmelade obenauf.
Fazit:
Ein Islay-Classic. Rauchig, torfig, süß, saftig und satt. Was will man mehr? Nichts!
Gelegenheit zum Trinken:
Zu guter Musik und mit einer gewissen Ruhe ein idealer Weekend Dram.
(8)
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