Invergordon Distillery, “The Grainman”, PX Finish, 08/2007-01/2017

Die Fakten:
Invergordon Distillery
The Grainman
Alter: 9 Jahre
Alk.geh.: 58,7%
Cask Type: erstes Fass?, dann 6 Monate in PX-Sherry-Fass
Distilled: 08/2007
Bottled: 01/2017

Nase:
Mit deutlicher Süße nach Süßwein wie Madeira und Cognac startet der Geruch. Eine malzige Basis findet sich im Hintergrund mit leichter Vanille. Aus Madeira und Cognac werden bald Sherry-Noten. Die Nase ist nahezug komplett von der Süße domniert.

Geschmack:
Der Geschmack ist auch stark von der süßen Sherrynote geprägt. Ansonsten ist der Geschmack satt, saftig und cremig. Der Whisky ist ehrlich gesagt deutlich maskiert und nur ein Grundträger. Der Körper ist mittel und die Komplexität mittel. Selbst mit extrem viel Wasser änder sich da nichts.

Abgang:
Der Grain endet sehr stark sherrydominiert. Der Graincharakter kann sich nur schwer nach vorne kämpfen.

Fazit:
Ein deutlicher süß-satter Whiskyvertreter. Wer es mag - gut. Leider überlagert der Sherry nahezu alle Aromen des Whiskies. Man tut sich sehr schwer wirklich zu erkennen wie gut oder schlecht der Grund-Grain war. Wer viel Süße und Sherrydominanz sucht ist richtig, wer guten Grain sucht liegt falsch und wer irgendwas dazwischen sucht kann es sich aussuchen.

Gelegenheit zum Trinken:
Als Begleiter zum Desert, zu Kuchen, Schokolade, zur Zigarre oder als Mixer in Red Bull Cola.

(6)

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