Beer Tasting, “Vagabond Pale Ale”, Prototyp-Serie, BrewDog
Das nächste Prototypen-Bier, welches wir verkosten ist, geht nun schon mehr in die klassische Pale Ale Richtung. Schauen wir einmal was es bietet.
Die Fakten:
Brewery BrewDog
Schottland
"Vagabond Pale Ale"
Prototypen-Serie
Hopfen: Cntennial, Amarillo
Malz: Pale, Cara, Crystal
Typ: Vagabond Pale Ale
Alk.geh.: 4,5%
IBU: 55
OG: 1046
Nase:
Fruchtig mit Grapefruit- und Holunderaromen startet der Geruch. Dann finden sich leicht süße Aromen. Mit der Zeit meint man sogar leichte Erdbeergerüche in der Nase zu finden. Auch Zitronentöne sind dann zu finden.
Geschmack:
Der Geschmack bietet fruchtig-malzige Töne. Auch hier sind Holunder-/Grapefruitaromen zu finden. Die klassische Bitternote kombiniert sich gut mit der leichten Süße. Der Körper ist mittel und die Komplexität ebenfalls.
Abgang:
Der Abgang endet mittellang mit Bitteraromen, leichtem Malzcharakter, Holunder,und Grapefruit.
Fazit:
Ein rundes Bier mit den typischen IPA-Tönen, aber eher in der mittleren Komplexitätsecke zu finden.
Gelegenheit zum Trinken:
Als Aperitif, zur Brotzeit oder zu einem lecker gegrillten Fisch.
(4,5-5)
Die Fakten:
Brewery BrewDog
Schottland
"Vagabond Pale Ale"
Prototypen-Serie
Hopfen: Cntennial, Amarillo
Malz: Pale, Cara, Crystal
Typ: Vagabond Pale Ale
Alk.geh.: 4,5%
IBU: 55
OG: 1046
Nase:
Fruchtig mit Grapefruit- und Holunderaromen startet der Geruch. Dann finden sich leicht süße Aromen. Mit der Zeit meint man sogar leichte Erdbeergerüche in der Nase zu finden. Auch Zitronentöne sind dann zu finden.
Geschmack:
Der Geschmack bietet fruchtig-malzige Töne. Auch hier sind Holunder-/Grapefruitaromen zu finden. Die klassische Bitternote kombiniert sich gut mit der leichten Süße. Der Körper ist mittel und die Komplexität ebenfalls.
Abgang:
Der Abgang endet mittellang mit Bitteraromen, leichtem Malzcharakter, Holunder,und Grapefruit.
Fazit:
Ein rundes Bier mit den typischen IPA-Tönen, aber eher in der mittleren Komplexitätsecke zu finden.
Gelegenheit zum Trinken:
Als Aperitif, zur Brotzeit oder zu einem lecker gegrillten Fisch.
(4,5-5)
Kommentare
Kommentar veröffentlichen