SMWS G10.7, “Eucalyptus ice cream”, 36 Jahre
Die Fakten:
SMWS G10.7
Alter: 36 Jahre
Cask Type: Refill Hogshead Ex-Bourbon
Dist. 11/1977
Alk.geh.: 52,2%
Blindverkostet in blauen Riedel-Tastinggläsern
Nase:
Diese Abfüllung startet mit würzigen Geruchsnoten. Gefolgt werden die Eindrücke von Vanille, Mandelmousse und Kaffeearomen. Sehr rund und angnehm präsentiert sich diese Abfüllung und verleugnet auch gewisse Rye-Töne nicht. Komplex und aromatisch.
Geschmack:
Der Geschmack ist weich, fruchtig und mit wiederum schönen Vanillenoten. Daraufhin findet sich würziges Holz mit deutlicher Süße glasiert. Kurz darauf nimmt man dann Malzbonbons war. Der Körper ist mittelkomplex und von mittlerem bis vollem Volumen.
Abgang:
Der Abgang endet mittellang mit einer deutlichen Süße, Würze und Malzaromen. Dazu bieten sich Aromen nach schokolierten Weinbrandbohnen.
Fazit:
Dieser Grain offeriert deutliche Süße aber auch aromatische Rye-ähnliche Aromen. Ein gewisser Eindruck und eine Tendenz in Richtung "Whiskylikör" ist nicht zu verleugnen.
Gelegenheit zu Trinken:
Als Begleiter zu Obstkuchen oder als Begleiter zu einem guten Espresso.
(5,5-6)
SMWS G10.7
Alter: 36 Jahre
Cask Type: Refill Hogshead Ex-Bourbon
Dist. 11/1977
Alk.geh.: 52,2%
Blindverkostet in blauen Riedel-Tastinggläsern
Nase:
Diese Abfüllung startet mit würzigen Geruchsnoten. Gefolgt werden die Eindrücke von Vanille, Mandelmousse und Kaffeearomen. Sehr rund und angnehm präsentiert sich diese Abfüllung und verleugnet auch gewisse Rye-Töne nicht. Komplex und aromatisch.
Geschmack:
Der Geschmack ist weich, fruchtig und mit wiederum schönen Vanillenoten. Daraufhin findet sich würziges Holz mit deutlicher Süße glasiert. Kurz darauf nimmt man dann Malzbonbons war. Der Körper ist mittelkomplex und von mittlerem bis vollem Volumen.
Abgang:
Der Abgang endet mittellang mit einer deutlichen Süße, Würze und Malzaromen. Dazu bieten sich Aromen nach schokolierten Weinbrandbohnen.
Fazit:
Dieser Grain offeriert deutliche Süße aber auch aromatische Rye-ähnliche Aromen. Ein gewisser Eindruck und eine Tendenz in Richtung "Whiskylikör" ist nicht zu verleugnen.
Gelegenheit zu Trinken:
Als Begleiter zu Obstkuchen oder als Begleiter zu einem guten Espresso.
(5,5-6)
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