SMWS 118.3, “Self-assured, buxom and rewarding”, 22 Jahre
Die Fakten:
SMWS 118.3
Alter: 22 Jahre
Cask Type: 2nd Fill Barrel
Dist. 14.10.1991
Alk.geh.: 57,9%
Blindverkostet in blauen Riedel-Tasting-Gläsern.
Nase:
Fruchtig und süß beginnt der Geruch dieses Single Malts. Dann folgt eine leichte alkoholische Note, die von würzigen Aromen und reifen Brombeeren begleitet wird. Dazu finden sich leichte Taninaromen und eine mittelkräftige Phenol- und Rauchnote. Begleitet werden die Eindrücke nun von Vanille und Aromen nach dunklem Tannenhonig. Der Geruch ist sehr schön und komplex
Geschmack:
Reife süße Brombeeren bilden auch den ersten Geschmackseindruck den man wahrnimmt. Dann folgt der phenolische Rauchtouch. Kurze Zeit später, kaut man ein würziges Steak mit gerösteten Zwiebeln. Der Körper ist voll und die Komplexität mittel.
Abgang:
Der Abgang dieser Abfüllung endet mittellang bis lang, offeriert Brombeeren, würziges Holz, leicht bittere Tannenhonignoten sowie Vanille und im Hintergrund etwas Raucharoma. Insgesamt lecker.
Fazit:
Ein runder und angenehm trinkbarer Rauchvertreter. Speziell die würzigen Zwiebelaromen und die reifen Brombeeren prägen diese Abfüllung.
Gelegenheit zu Trinken:
Am besten pur mit Ruhe.
(7)
SMWS 118.3
Alter: 22 Jahre
Cask Type: 2nd Fill Barrel
Dist. 14.10.1991
Alk.geh.: 57,9%
Blindverkostet in blauen Riedel-Tasting-Gläsern.
Nase:
Fruchtig und süß beginnt der Geruch dieses Single Malts. Dann folgt eine leichte alkoholische Note, die von würzigen Aromen und reifen Brombeeren begleitet wird. Dazu finden sich leichte Taninaromen und eine mittelkräftige Phenol- und Rauchnote. Begleitet werden die Eindrücke nun von Vanille und Aromen nach dunklem Tannenhonig. Der Geruch ist sehr schön und komplex
Geschmack:
Reife süße Brombeeren bilden auch den ersten Geschmackseindruck den man wahrnimmt. Dann folgt der phenolische Rauchtouch. Kurze Zeit später, kaut man ein würziges Steak mit gerösteten Zwiebeln. Der Körper ist voll und die Komplexität mittel.
Abgang:
Der Abgang dieser Abfüllung endet mittellang bis lang, offeriert Brombeeren, würziges Holz, leicht bittere Tannenhonignoten sowie Vanille und im Hintergrund etwas Raucharoma. Insgesamt lecker.
Fazit:
Ein runder und angenehm trinkbarer Rauchvertreter. Speziell die würzigen Zwiebelaromen und die reifen Brombeeren prägen diese Abfüllung.
Gelegenheit zu Trinken:
Am besten pur mit Ruhe.
(7)
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