SMWS G3.4, “Pride of Bengal”, 27 Jahre
Die Fakten:
SMWS G3.4
Alter: 27 Jahre
Cask Type: Refill Hogshead Ex-Bourbon
Dist.: 29.11.1984
Abgef.: 02/2013
Alk.geh.: 57,5%
Blindverkostet in blauen Riedel-Tasting-Gläsern.
Nase:
Ohne Zugabe von Wasser startet diese Abfüllung mit fruchtiger Vanille und einem leicht alkoholischen Einschlag. Im Hintergrund erkennt man würzige Holzaromen (Tendenz in Richtung Refill Cask). Die Fruchtaromen konkretisieren sich nun in reifen Stachelbeeren. Die Nase ist relativ leicht.
Durch die Verdünnung mit Wasser verändern sich die Stachelbeernoten deutlicher in Richtung von heller Fruchtmarmelade. Die Töne nach Vanille und würzigem Holz werden spürbar nach vorne gebracht und im Hintergrund finden sich nun Gerüche nach reifen Brombeeren. Weiterhin ist eine alkoholische Grundnote nicht zu verschweigen.
Geschmack:
Pur findet sich ein Geschmack nach süßlichem Blütenhonig der von einem leichten Karamelleindruck begleitet wird. Dazu dann Vanillearomen. Die Süße ist vorhanden, aber nicht dominierend. Der Körper ist mittel. Die Komplexität findet sich am unteren Ende der Mitte.
Durch die Zugabe von Wasser wird die Süße stärker und die Komplexität nimmt zu. Sonst finden sich weiterhin Fruchtmarmelade und Vanille.
Abgang:
Der Abgang endet pur wie verdünnt süßlich, leicht würzig mit einem Hauch Zedernholz. Der Abgang ist mittellang.
Fazit:
Eine relativ einfacher Dram. Süße und Frucht in normaler Kombination.
Gelegenheit zu Trinken:
Ein Allday-Dram.
(5)
SMWS G3.4
Alter: 27 Jahre
Cask Type: Refill Hogshead Ex-Bourbon
Dist.: 29.11.1984
Abgef.: 02/2013
Alk.geh.: 57,5%
Blindverkostet in blauen Riedel-Tasting-Gläsern.
Nase:
Ohne Zugabe von Wasser startet diese Abfüllung mit fruchtiger Vanille und einem leicht alkoholischen Einschlag. Im Hintergrund erkennt man würzige Holzaromen (Tendenz in Richtung Refill Cask). Die Fruchtaromen konkretisieren sich nun in reifen Stachelbeeren. Die Nase ist relativ leicht.
Durch die Verdünnung mit Wasser verändern sich die Stachelbeernoten deutlicher in Richtung von heller Fruchtmarmelade. Die Töne nach Vanille und würzigem Holz werden spürbar nach vorne gebracht und im Hintergrund finden sich nun Gerüche nach reifen Brombeeren. Weiterhin ist eine alkoholische Grundnote nicht zu verschweigen.
Geschmack:
Pur findet sich ein Geschmack nach süßlichem Blütenhonig der von einem leichten Karamelleindruck begleitet wird. Dazu dann Vanillearomen. Die Süße ist vorhanden, aber nicht dominierend. Der Körper ist mittel. Die Komplexität findet sich am unteren Ende der Mitte.
Durch die Zugabe von Wasser wird die Süße stärker und die Komplexität nimmt zu. Sonst finden sich weiterhin Fruchtmarmelade und Vanille.
Abgang:
Der Abgang endet pur wie verdünnt süßlich, leicht würzig mit einem Hauch Zedernholz. Der Abgang ist mittellang.
Fazit:
Eine relativ einfacher Dram. Süße und Frucht in normaler Kombination.
Gelegenheit zu Trinken:
Ein Allday-Dram.
(5)
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