SMWS 125.51, “Perfumed sweetness and zesty fruits”, 9 Jahre

Die Fakten:
SMWS 125.51
Alter: 9 Jahre
Cask Type: 1st Fill Barrel Ex-Bourbon
Dist. 08/2001
Bottl. 2011
Alk.geh.: 57,4%
Blindverkostet in blauen Riedel-Tasting-Gläsern.

Nase:
Ohne Wasserzugabe finden sich Süße, Vanille und eine deutliche Würzigkeit in der Nase. Ein klassischer Glenmorangie-Eindruck. Es folgen Eindrücke nach Rosinen mit einem Schuss Lösemittel und Rosmarin. Auch mit Wasserzugabe ist der Geruch relativ gleichbleibend.

Geschmack:
Im Geschmack findet sich wieder die aus der Nase bekannten Würze und der Vanille-Einschlag mit einer grundlegenden Fruchtigkeit und Süße. Leicht adstringierend mit einem Schuss Ahornsirup setzt sich die Geschmacksvariation fort. Die Komplexität ist mittel und der Körper mittel bis voll.

Abgang:
Der Abgang ist mittellang, leicht würzig, cremig und mit einer spürbaren Öligkeit unterlegt. Dazu findet sich Vanille und eine leicht würzige Holznote. Auch hier ist die süßlich-fruchtige Note wieder vertreten.

Fazit:
Die Abfüllung ist weich, rund mit süßlicher Frucht und einer angenehmen Rundheit versehen. Die würzige Holznote gibt dem ganzen noch etwas Pfiff.

Gelegenheit zum Trinken:
Einfach pur zu einer schöne Lektüre oder als Einstieg in die Whisky-Welt geeignet.

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