SMWS R2.2, “Too much of a good thing”, 21 Jahre
Die Fakten:
SMWS R2.2
Alter: 21 Jahre
Cask Type: Refill Butt Ex-Sherry
Dist. 01/1991
Bottl. 2012
Alk.geh.: 71,4 %
Blindverkostet in blauen Riedel-Tasting-Gläsern.
Nase:
Süßliche Rohrzuckernoten umscheicheln die Nase, gefolgt von würzig, dunklem Sirup und deutlichen Kräuternoten. Darauf folgen fleischige Töne. Sehr schön und wirklich wuchtig.
Verdünnt tendiert die Nase mehr in Richtung Kräuternoten. Es folgen typische Rumtöne sowie Melasse und Fenchel.
Geschmack:
Der Geschmack bietet pur Rum-Trauben-Nuss-Milchschokolade, ist adstringierend und bietet dazu noch Mandeln. Insgesamt ein voller, wuchtiger Körper aber trotzdem rund und weich.
Durch Wasserzugabe werden die Kräuternoten stärker. Fenchel und Anistöne folgen kurz darauf mit öligem Grundcharakter.
Abgang:
Der Abgang ist rund und weich, mit deutlicher Süße, Würze und fleischigen Aspekten. Daran ändert auch die Zugabe von Wasser wenig.
Fazit:
Für den hohen Alkoholgehalt extrem gut pur trinkbar, rund, wuchtig und sehr lecker.
Gelegenheit zum Trinken:
Am besten einfach genießen.
SMWS R2.2
Alter: 21 Jahre
Cask Type: Refill Butt Ex-Sherry
Dist. 01/1991
Bottl. 2012
Alk.geh.: 71,4 %
Blindverkostet in blauen Riedel-Tasting-Gläsern.
Nase:
Süßliche Rohrzuckernoten umscheicheln die Nase, gefolgt von würzig, dunklem Sirup und deutlichen Kräuternoten. Darauf folgen fleischige Töne. Sehr schön und wirklich wuchtig.
Verdünnt tendiert die Nase mehr in Richtung Kräuternoten. Es folgen typische Rumtöne sowie Melasse und Fenchel.
Geschmack:
Der Geschmack bietet pur Rum-Trauben-Nuss-Milchschokolade, ist adstringierend und bietet dazu noch Mandeln. Insgesamt ein voller, wuchtiger Körper aber trotzdem rund und weich.
Durch Wasserzugabe werden die Kräuternoten stärker. Fenchel und Anistöne folgen kurz darauf mit öligem Grundcharakter.
Abgang:
Der Abgang ist rund und weich, mit deutlicher Süße, Würze und fleischigen Aspekten. Daran ändert auch die Zugabe von Wasser wenig.
Fazit:
Für den hohen Alkoholgehalt extrem gut pur trinkbar, rund, wuchtig und sehr lecker.
Gelegenheit zum Trinken:
Am besten einfach genießen.
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