SMWS 125.47, “Greta Garbo”, 15 Jahre
Die Fakten:
SMWS 125.47
Alter: 15 Jahre
Cask Type: 1st Fill Hogshead Ex-Bourbon
Dist. 12/1995
Bottl. 2011
Alk.geh.: 56,1%
Blindverkostet in blauen Riedel-Tasting-Gläsern.
Nase:
In Fassstärke bietet dieser Malt zu Beginn Vanille und würziges Zedernholz. Es folgen eine leichte Frucht- und Bourbonnote. Der Geruchseindruck ist weich und rund. Im Laufe der Zeit bildet sich der Geruch nach Zimtstangen etwas heraus, der von leichten Taninnoten begleitet wird. Dann finden sich Noten nach reifen Brombeeren.
Verdünnt man die Abfüllung, bleiben die Geruchseindrücke erhalten, wobei eine leicht stärkere Säurenote herauskommt.
Geschmack:
Ohne Wasserzugabe bietet der Geschmack Vanille, eine leichte Cremigkeit und, wie schon in der Nase, würzige Holznoten. Dann schmeckt man ziemlich deutlich Brombeeren bei einer insgesamt mittleren Komplexität.
Auch mit Wasserzugabe bleiben die geschmacklichen Eindrücke konstant.
Abgang:
Der Abgang endet mittellang mit leichten Eindrücken nach Tanin, saftigen Brombeeren und einem Schuss Vanille.
Wie in der Nase und im Geschmack verändert sich die Abfüllung auch mit Wasserzugabe im Abgang nicht.
Fazit:
Diese Abfüllung ist sehr konsistent in den Eindrücken ob in der Nase, im Geschmack oder im Abgang. Es findet sich konstant Würze, Vanille und reife Brombeeren.
Gelegenheit zum Trinken:
Ein idealer Feierabendwhisky.
SMWS 125.47
Alter: 15 Jahre
Cask Type: 1st Fill Hogshead Ex-Bourbon
Dist. 12/1995
Bottl. 2011
Alk.geh.: 56,1%
Blindverkostet in blauen Riedel-Tasting-Gläsern.
Nase:
In Fassstärke bietet dieser Malt zu Beginn Vanille und würziges Zedernholz. Es folgen eine leichte Frucht- und Bourbonnote. Der Geruchseindruck ist weich und rund. Im Laufe der Zeit bildet sich der Geruch nach Zimtstangen etwas heraus, der von leichten Taninnoten begleitet wird. Dann finden sich Noten nach reifen Brombeeren.
Verdünnt man die Abfüllung, bleiben die Geruchseindrücke erhalten, wobei eine leicht stärkere Säurenote herauskommt.
Geschmack:
Ohne Wasserzugabe bietet der Geschmack Vanille, eine leichte Cremigkeit und, wie schon in der Nase, würzige Holznoten. Dann schmeckt man ziemlich deutlich Brombeeren bei einer insgesamt mittleren Komplexität.
Auch mit Wasserzugabe bleiben die geschmacklichen Eindrücke konstant.
Abgang:
Der Abgang endet mittellang mit leichten Eindrücken nach Tanin, saftigen Brombeeren und einem Schuss Vanille.
Wie in der Nase und im Geschmack verändert sich die Abfüllung auch mit Wasserzugabe im Abgang nicht.
Fazit:
Diese Abfüllung ist sehr konsistent in den Eindrücken ob in der Nase, im Geschmack oder im Abgang. Es findet sich konstant Würze, Vanille und reife Brombeeren.
Gelegenheit zum Trinken:
Ein idealer Feierabendwhisky.
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