SMWS 30.63, “Turkish coffee in a barber shop”, 20 Jahre
Die Fakten:
SMWS 30.63
Alter: 20 Jahre
Cask Type: 1st Refill Butt Ex-Sherry
Alk.: 55,8%
Dest.: 05/1990
Blindverkostet in blauen Riedel-Tasting-Gläsern.
Nase:
Hui, schon zu Beginn empfangen Noten nach Lakritz die Nase. Ein Tastingteilnehmer meinte danach folgen Noten nach "alten Männern mit Seife". Dann die Sherrymonsternoten in Form von Schwefel/Gummiabrieb (Reifenlager), Dörrobst, Anis und Kräutern. Zum Ende dunkle Schokolade und Balsamicoessig.
Mit Wasser wird der Balsamicoeindruck stärker und auch im Reifenlager haben wir uns vorgearbeitet.
Geschmack:
Der Geschmack bietet Dörrobst mit leichtem Schwefelüberzug, Gummi und einer Nussölnote. Dazu dunkle Schokolade und Walnüsse.
Am Geschmack ändert auch die Zugabe von Wasser nichts.
Abgang:
Der Abgang endet mit einer Gumminote, nassem Karton, Melasse und Frucht.
Fazit:
Die Nase der Abfüllung ist relativ angenehm. Ansonsten ist die Abfüllung aber definitiv polarisierend. Sherryliebhaber dürften sich hier wiederfinden.
Gelegenheit zum Trinken:
Ein absoluter Zigarrenwhisky mit Ecken und Kanten.
SMWS 30.63
Alter: 20 Jahre
Cask Type: 1st Refill Butt Ex-Sherry
Alk.: 55,8%
Dest.: 05/1990
Blindverkostet in blauen Riedel-Tasting-Gläsern.
Nase:
Hui, schon zu Beginn empfangen Noten nach Lakritz die Nase. Ein Tastingteilnehmer meinte danach folgen Noten nach "alten Männern mit Seife". Dann die Sherrymonsternoten in Form von Schwefel/Gummiabrieb (Reifenlager), Dörrobst, Anis und Kräutern. Zum Ende dunkle Schokolade und Balsamicoessig.
Mit Wasser wird der Balsamicoeindruck stärker und auch im Reifenlager haben wir uns vorgearbeitet.
Geschmack:
Der Geschmack bietet Dörrobst mit leichtem Schwefelüberzug, Gummi und einer Nussölnote. Dazu dunkle Schokolade und Walnüsse.
Am Geschmack ändert auch die Zugabe von Wasser nichts.
Abgang:
Der Abgang endet mit einer Gumminote, nassem Karton, Melasse und Frucht.
Fazit:
Die Nase der Abfüllung ist relativ angenehm. Ansonsten ist die Abfüllung aber definitiv polarisierend. Sherryliebhaber dürften sich hier wiederfinden.
Gelegenheit zum Trinken:
Ein absoluter Zigarrenwhisky mit Ecken und Kanten.
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