SMWS-Tasting Panel inside - Glenturret, 22 Jahre, 2nd Fill Hogshead
Nach den ersten drei Berichten aus dem Tasting Panel, geht es nun weiter mit einem Whisky aus der Mitte Schottlands.
Die Fakten:
Glenturret
22 Jahre
Cask Type: 2nd Fill Hogshead
Originalfassnummer: 829
Dest. 1988
Nase:
Dieses Sample beginnt unverdünnt mit Noten nach Honig und Jelly Beans. Kurze Zeit später folgt ein schöner fleischiger Eindruck, unterlegt mit Cider Brandy. Dann entwickelt sich ein Geruch nach geröstetem Schweinebauch mit Honig überzogen. Richtig lecker und appetitanregend. Anschließend Geruch nach Melassesirup und gebranntem Zucker. Die Nase ist sehr komplex.
Verdünnt man den Malt entwickelt sich der Geruch mehr in Richtung Vanille, gefolgt mit fruchtiger Marmelade. Trotzdem bleiben die fleischig-würzigen Noten und der Eindruck nach Honig erhalten.
Geschmack:
Pur bietet der Malt einen vollen Körper. Noten nach bayrisch Malz (Malzbonbons), süßem Tabak und Toast mit Butter wechseln sich laufend ab. Leichte Röstnoten sind auch enthalten. Sehr lecker und rund.
Mit Wasser verdünnt tendiert der Geschmack mehr Richtung Gerste und fruchtiger Marmelade. Hier taucht nun wieder der Schweinebauch mit Honigüberzug auf. Weiterhin sehr lecker und rund.
Abgang:
Der Abgang ist lang und würzig mit Noten nach Leder und Honig. Sehr gut.
Verdünnt ist der Abgang weiterhin lang, wird würziger und süßlich.
Meine Bewertung: 6,5
Bewertung des Tasting Panels gesamt: 7
Entscheidung
Wird abgefüllt.
Die Fakten:
Glenturret
22 Jahre
Cask Type: 2nd Fill Hogshead
Originalfassnummer: 829
Dest. 1988
Nase:
Dieses Sample beginnt unverdünnt mit Noten nach Honig und Jelly Beans. Kurze Zeit später folgt ein schöner fleischiger Eindruck, unterlegt mit Cider Brandy. Dann entwickelt sich ein Geruch nach geröstetem Schweinebauch mit Honig überzogen. Richtig lecker und appetitanregend. Anschließend Geruch nach Melassesirup und gebranntem Zucker. Die Nase ist sehr komplex.
Verdünnt man den Malt entwickelt sich der Geruch mehr in Richtung Vanille, gefolgt mit fruchtiger Marmelade. Trotzdem bleiben die fleischig-würzigen Noten und der Eindruck nach Honig erhalten.
Geschmack:
Pur bietet der Malt einen vollen Körper. Noten nach bayrisch Malz (Malzbonbons), süßem Tabak und Toast mit Butter wechseln sich laufend ab. Leichte Röstnoten sind auch enthalten. Sehr lecker und rund.
Mit Wasser verdünnt tendiert der Geschmack mehr Richtung Gerste und fruchtiger Marmelade. Hier taucht nun wieder der Schweinebauch mit Honigüberzug auf. Weiterhin sehr lecker und rund.
Abgang:
Der Abgang ist lang und würzig mit Noten nach Leder und Honig. Sehr gut.
Verdünnt ist der Abgang weiterhin lang, wird würziger und süßlich.
Meine Bewertung: 6,5
Bewertung des Tasting Panels gesamt: 7
Entscheidung
Wird abgefüllt.
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