SMWS 28.22, “Tongue-tingling wasabi wipe-out “, 19 Jahre
Die Fakten:
SMWS 28.22
19 Jahre
Cask Type: Refill Butt
Dist.: 11/1989
Vol.: 57,8%
Blindverkostet
Nase:
Der Geruch beginnt fruchtig mit einem leicht alkoholischen Einschlag. Dann wird er würzig mit einem Hauch essigsaurer Chips (klassische Variante auf der Insel). Es folgt eine deutliche Note nach Muskateller und Trauben direkt von der Rebe. Knackig malzig und fruchtig. Mit der Zeit wird die Muskatellernote noch deutlicher und Noten nach Grappa folgen.
Verdünnt bleibt der Eindruck erhalten.
Geschmack:
Der Geschmack startet ebenfalls mit Trauben-/Grappanoten und leicht brennend im Mundraum. Dann wird der Eindruck süßlicher bei einem insgesamt leichten bis mittleren Körper. Gefolgt werden die Eindrücke von frischen Früchten. Der Eindruck bleibt auch mit Wasser konstant.
Abgang:
Der Abschluß des Malts ist süßlich, auch hier wieder untersetzt mit Trauben-/Fruchtnoten und einer leichten Honigbasis.
Fazit:
Eine frische, knackige Abfüllung die eher auf der leichteren Seite anzusiedeln ist und für Freunde fruchtiger Abfüllungen ideal.
Gelegenheit zum Trinken:
Ein klassischer Frühlingswhisky.
SMWS 28.22
19 Jahre
Cask Type: Refill Butt
Dist.: 11/1989
Vol.: 57,8%
Blindverkostet
Nase:
Der Geruch beginnt fruchtig mit einem leicht alkoholischen Einschlag. Dann wird er würzig mit einem Hauch essigsaurer Chips (klassische Variante auf der Insel). Es folgt eine deutliche Note nach Muskateller und Trauben direkt von der Rebe. Knackig malzig und fruchtig. Mit der Zeit wird die Muskatellernote noch deutlicher und Noten nach Grappa folgen.
Verdünnt bleibt der Eindruck erhalten.
Geschmack:
Der Geschmack startet ebenfalls mit Trauben-/Grappanoten und leicht brennend im Mundraum. Dann wird der Eindruck süßlicher bei einem insgesamt leichten bis mittleren Körper. Gefolgt werden die Eindrücke von frischen Früchten. Der Eindruck bleibt auch mit Wasser konstant.
Abgang:
Der Abschluß des Malts ist süßlich, auch hier wieder untersetzt mit Trauben-/Fruchtnoten und einer leichten Honigbasis.
Fazit:
Eine frische, knackige Abfüllung die eher auf der leichteren Seite anzusiedeln ist und für Freunde fruchtiger Abfüllungen ideal.
Gelegenheit zum Trinken:
Ein klassischer Frühlingswhisky.
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