SMWS 120.6, 16 Jahre

Die Fakten:
SMWS 120.6
16 Jahre
Cask Type: 2nd Fill Barrel
Dist.: 12/1992
Vol.: 57,1%

Nase:
Die Nase startet mit einer leichten Lösemittelnote, gefolgt von würzigen Eindrücken, reifen Brombeeren und Nüssen. Dann florale Noten mit fruchtigen Marmeladentönen in einem cremigen Vanillepudding. Mit der Zeit entwickeln sich Gerüche nach Zitronen und Zimt, gefolgt wieder von würzigen Eindrücken. Eine sehr komplexe und changierende Nase. Sehr lecker.

Geschmack:
Der Geschmack beginnt mit Vanille, es folgen getrocknete Früchte, Honig. Alles wunderbar verwoben und voluminös präsentiert. Einfach lecker. Auch mit Wasser hält er diese Qualität.

Abgang:
Der Abgang ist mittellang. Früchte mit Blumen in Honig, dazu ein paar Dörrpflaumen und Aprikosen.

Fazit:
Eine wunderbare Abfüllung mit einem runden Eindruck von der Nase bis zum Abgang. Wieder ein Beispiel wie gut Whiskies aus dem Land der aufgehenden Sonne sein können.

Gelegenheit zum Trinken:
Ideal zum Obstsalat oder zur Schwarzwälder Kirschtorte

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