SMWS 10.68, “Blackpool rock in an ashtray”, 11 Jahre
Die Fakten:
SMWS 10.68
11 Jahre
Cask Type: Refill Hogshead
Dist.: 12/1997
Vol.: 55,7%
Nase:
Alkoholischer Start in der Nase, gefolgt von einem deutlichen Asche-/Torfton. Dieser steht sehr dominierend im Vordergrund. Im Hintergrund macht sich nach geraumer Zeit eine Basis aus Obstbrand breit. Leichte Süße folgt und der Geruchseindruck wird mit der Zeit immer weniger torfig und Gerüche nach frisch aufgeschnittenen Äpfeln und Gurken entwickeln sich.
Verdünnt ist weniger Torf spürbar und die süßlichen Noten sind stärker.
Geschmack:
Der Geschmack startet torfig direkt. Dann plötzlich eine deutliche Seifen-/Veilchennote. Gefolgt wird der Eindruck von Chillischärfe und blumigen Tönen. Die Geschmacksnuancen stehen etwas nebeneinander und scheinen nicht besonders gut kombiniert. Der Körper ist eher leicht.
Verdünnt wird der Geschmack noch deutlicher von der Veilchennote dominiert.
Abgang:
Der Abgang beginnt ebenfalls heftig torfig, gefolgt von süßen Noten und ist mittellang.
Auch der Abgang weist verdünnt die dominierenden Veilchentöne auf.
Fazit:
Für meinen Geschmack ist diese Abfüllung leider zu stark von der Veilchen-/Seifennote dominiert.
Leider nicht die Qualität die meine Erwartung triftt.
Gelegenheit zum Trinken:
-
SMWS 10.68
11 Jahre
Cask Type: Refill Hogshead
Dist.: 12/1997
Vol.: 55,7%
Nase:
Alkoholischer Start in der Nase, gefolgt von einem deutlichen Asche-/Torfton. Dieser steht sehr dominierend im Vordergrund. Im Hintergrund macht sich nach geraumer Zeit eine Basis aus Obstbrand breit. Leichte Süße folgt und der Geruchseindruck wird mit der Zeit immer weniger torfig und Gerüche nach frisch aufgeschnittenen Äpfeln und Gurken entwickeln sich.
Verdünnt ist weniger Torf spürbar und die süßlichen Noten sind stärker.
Geschmack:
Der Geschmack startet torfig direkt. Dann plötzlich eine deutliche Seifen-/Veilchennote. Gefolgt wird der Eindruck von Chillischärfe und blumigen Tönen. Die Geschmacksnuancen stehen etwas nebeneinander und scheinen nicht besonders gut kombiniert. Der Körper ist eher leicht.
Verdünnt wird der Geschmack noch deutlicher von der Veilchennote dominiert.
Abgang:
Der Abgang beginnt ebenfalls heftig torfig, gefolgt von süßen Noten und ist mittellang.
Auch der Abgang weist verdünnt die dominierenden Veilchentöne auf.
Fazit:
Für meinen Geschmack ist diese Abfüllung leider zu stark von der Veilchen-/Seifennote dominiert.
Leider nicht die Qualität die meine Erwartung triftt.
Gelegenheit zum Trinken:
-
Kommentare
Kommentar veröffentlichen