SMWS 27.74, “Stripped down”, 12 Jahre
Die Fakten:
SMWS 27.74
12 Jahre
Cask Type: Refill Hogshead
Dist.: 05/1996
Vol.: 57%
Nase:
Die Nase startet mit einem leichten Vanilleton, gefolgt von einem deutlich alkoholischen Eindruck. Dann machen sich nussig-fruchtige Gerüche breit. Insgesamt nicht unangenehm und mit fruchtigem Charakter.
Geschmack:
Der Geschmackseindruck beginnt trocken und leicht nussig. Unverdünnt bleibt auch die stark alkoholische Note erhalten und Noten nach Zitrone und Zitrusfürchten sind spürbar. Mit Wasser verdünnt wird er etwas brennend und die alkoholische Note wird stärker.
Abgang:
Ein mittellanger Abgang mit einem leicht bitteren und trockenen Einschlag endet in einer Olivennote.
Fazit:
Nicht uninteressant. Eine interessante Nase, bei der der Geschmack nicht ganz mithalten kann.
Gelegheit zum Trinken:
Every-day-dram.
SMWS 27.74
12 Jahre
Cask Type: Refill Hogshead
Dist.: 05/1996
Vol.: 57%
Nase:
Die Nase startet mit einem leichten Vanilleton, gefolgt von einem deutlich alkoholischen Eindruck. Dann machen sich nussig-fruchtige Gerüche breit. Insgesamt nicht unangenehm und mit fruchtigem Charakter.
Geschmack:
Der Geschmackseindruck beginnt trocken und leicht nussig. Unverdünnt bleibt auch die stark alkoholische Note erhalten und Noten nach Zitrone und Zitrusfürchten sind spürbar. Mit Wasser verdünnt wird er etwas brennend und die alkoholische Note wird stärker.
Abgang:
Ein mittellanger Abgang mit einem leicht bitteren und trockenen Einschlag endet in einer Olivennote.
Fazit:
Nicht uninteressant. Eine interessante Nase, bei der der Geschmack nicht ganz mithalten kann.
Gelegheit zum Trinken:
Every-day-dram.
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