SMWS 30.58, “A spice cupboard”, 16 Jahre

Die Fakten:
SMWS 30.58
16 Jahre
Cask Type: Refill Hogshead
Dist.: 07/1992
Vol.: 56,7%
Blindverkostet in blauen Nosing-Gläsern

Nase:
Der erste Eindruck in der Nase ist milchig mit leichter Melassesüße untermalt. Dann melden sich fruchtige Töne, deren Charakter schwer zu beschreiben ist. Im Laufe der Zeit entwickelt sich ein Vanilleton und die Früchte werden saftiger. Eine leichte Alkoholnote wird spürbarer. Je länger er steht, desto mehr Frucht und Pflaume wird wahrnehmbar.
Nach Wasserzugabe wechselt der Eindruck zu Vanillepudding mit fruchtiger Einlage.

Geschmack:
Unverdünnt ist der Geschmack weich mit mittlerem Körper. Malz, Frucht und eine Alkoholnote changieren im Wechselspiel. Verdünnt bleibt der Charakter erhalten mit malziger Süße und fruchtigen Noten.

Abgang:
Pur bleibt die Malznote auch im Abgang erhalten. Hinzu kommt eine leichte nussige Note und der Abgang ist mittellang. Mit Wasserzugabe bleiben die Noten erhalten, der Abgang jedoch wird etwas kürzer.

Fazit:
Dieser Whisky ist auch ohne Wasser angenehm trinkbar. Weich rund.

Gelegheit zum Trinken:
Ein runder Alltagswhisky der passend zu einem schönen Filmabend ist.

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