SMWS 95.8, “A curious personality”, 10 Jahre, 59,3%

Die Fakten:
SMWS 95.8
Dist. 08/97
Bottl. 02/08
10 Jahre, 59,3%
Cask Type: Refill Hogshead


Nase:
Sehr schwer zu beschreiben. Nussig, milchig(!), dann eine spürbare Grappa-Note. Maische- und Hefenoten sind vernehmbar und mit der Zeit sehr fruchtig.

Geschmack:
Auch hier ist die Maische- und Hefenote spürbar. Gefolgt von einer Kirschwassernote mit pfeffrigen Einschlag.

Abgang:
Weicher, mittellanger bis langer Abgang, rund und nicht bitter. Wärmend zum Ende.

Fazit:
Ein seltener Fall auch für die Society ein Einzelfass dieser Brennerei abzufüllen. Jung und aussergewöhnlich im Geruch aber sehr interessant. Sicherlich eher für Liebhaber junger, frischer und besonderer Malts.

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